Prol Roti

Bahan – Bahan:

• Roti Tawar                                                                                                                       8 Lembar
• Santan                                                                                                                                     10 ml
• Telur                                                                                                                                     1 Butir
• Gula                                                                                                                                       10 sdt
• Garam                                                                                                                                     ½ sdt
• Mentega                                                                                                                       Secukupnya
• Sereal Coklat (Saya Pribadi menggunakan sereal K*k* Krunch)                               Secukupnya

Cara Membuat:

1.       Sobek – sobek roti tawar menjadi potongan – potongan kecil, lalu tempatkan di wadah

2.       Kemudian haluskan roti tawar sambil ditambahkan santan

3.       Kocok telur di wadah terpisah, lalu masukan ke dalam adonan roti tawar

4.       Tempatkan sereal coklat dalam plastik, lalu remukan sereal sampai hancur namun tidak sampai halus agar tetap memiliki tekstur yang sedikit kasar

5.       Tambahkan gula, garam, dan sereal coklat. Aduk sampai rata

6.       Siapkan loyang, kemudian oleskan mentega secukupnya secara merata pada loyang

7.       Masukan adonan ke dalam loyang

8.       Kukus adonan selama ± 15 menit sampai adonan matang

9.       Setelah matang, panggang kue ± 3 menit

10.   Sajikan...

*Sereal coklat dapat diganti dengan apa saja sesuai selera, seperti sereal dengan rasa yang lain, choco chip, kacang almond, kismis, atau buah – buahan seperti berry atau pisang.