Chocolate Stuffed Waffle (Untuk Enam Porsi)

Bahan – Bahan:

• Tepung                                                                                                                                   2 Cup
• Baking Powder                                                                                                                        4 sdt
• Garam                                                                                                                                     ½ sdt
• Gula                                                                                                                                      ¼ Cup
• Telur                                                                                                                                     2 Butir
• Minyak Goreng                                                                                                                     ½ Cup
• Susu Cair                                                                                                                               2 Cup
• Chocolate Batang                                                                                           1 Bar (Sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan kedalamnya tepung, baking powder, garam, dan gula

2. Kemudian, dalam wadah yang terpisah, pecahkan telur dan pisahkan antara kuning telur dan putih telurnya

3. Selanjutnya, kocok putih telur dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai putih telur mengembang dan cukup kaku

4. Di dalam wadah yang terdapat kuning telur, masukkan minyak goreng dan susu cair. Kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai semuanya tercampur

5. Setelah itu, masukkan secara sedikit demi sedikit campuran tepung ke dalam kocokan kuning telur sambil terus dikocok sampai adonan tercampur

6. Setelah tercampur, masukkan kocokan putih telur, aduk sampai adonan mengembang

7. Panaskan pemanggang waffle

8. Sambil menunggu pemanggang waffle panas, cairkan chocolate

9. Setelah pemanggang waffle panas, mulai panggang adonan. Sebelum memanggang, oleskan mentega terlebih dahulu agar adonan tidak lengket pada panggangan

10. Saat adonan menjadi waffle setengah matang, oleskan chocolate yang sudah dicairkan ke atas adonan

11. Kemudian, angkat salah satu waffle ke waffle yang lain yang sudah dioleskan chocolate. Jadikan tumpukan tersebut menjadi seperti sandwich

12. Diamkan dan tutup panggangan sampai waffle matang

13. Sajikan...

*Isian chocolate dapat diganti dengan bahan yang lain seperti nutella atau selai – selai yang lainnya seperti selai strawberry atau selai kacang sesuai dengan selara. Atau Isian dapat juga dikombinasikan dengan bahan lain seperti kacang, pisang, buah strawberry, atau marshmellow sesuai dengan selera.